Pinot
Grigio IGT
Ideale aperitivo o come accompagnamento alla gastronomia delicata tipica della stagione estiva...

Vitigno: 100% Pinot Grigio.
Zona di produzione: Le fasce delle colline pedemontane del Veneto.
Tecnica di vinificazione: Pigiatura soffice dei grappoli, con separazione immediata del mosto dalle bucce. Fermentazione a temperatura di 16°C.

Caratteristiche:
Il COLORE è giallo paglierino tenue che si arricchisce di lievi riflessi dorati.
Il PROFUMO è di frutta fresca e lievi note di fiori che ricordano il gelsomino con un finale leggermente aromatico.
Il SAPORE è fresco e piacevole, ha notevole eleganza ed armonia con un retrogusto morbido e persistente.

Abbinamenti: Ideale aperitivo o come accompagnamento alla gastronomia delicata tipica della stagione estiva, si sposa anche con i formaggi freschi della tradizione italiana.
Servire a 10-12°C.


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