Chardonnay
IGT
Ideale aperitivo o come accompagnamento alla gastronomia delicata tipica della stagione estiva...

Vitigno: 100% Chardonnay.
Zona di produzione: Veneto orientale.
Tecnica di vinificazione: Pressatura soffice delle bucce, con breve macerazione di 6 ore; svinatura e fermentazione a temperatura controllata di 18°C.

Caratteristiche:
Il COLORE è giallo paglierino tenue arricchito da lievi riflessi dorati.
Il PROFUMO ad iniziali sensazioni floreali si uniscono note di frutti esotici e ricordi di pera.
Il SAPORE è fresco e armonico, di ottima struttura ed eleganza con una piacevole nota finale lievemente acidula.

Abbinamenti: Ottimo con antipasti di pesce, salmone, ravioli di scampi, zuppe in genere.
Servire alla temperatura di 10-12°C.


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