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Bixio Produttori
Distribuito da Mondello Wines Srl
P.I. 04167850231
Via Villabella, 37047 San Bonifacio (VR) - Italy
bixiopoderi@gmail.com
Tel. +39 045 6104369
Fax +39 045 6130135
Vitigno: 65% Corvina Veronese, 25% Rondinella, 10% Molinara.
Zona di produzione: Territori collinari delle sponde ad est del lago di Garda. Regione Veneto.
Tecnica di vinificazione: Pigiatura soffice con macerazione breve delle uve, fermentazione a 24°C di temperatura.
Caratteristiche:
Il COLORE è rosso rubino chiaro, tendente leggermente al violaceo.
Il PROFUMO è fresco, fruttato e di grande delicatezza, con note piacevoli di frutta fresca.
Il SAPORE è leggero e sapido, di ottima armonia ed eleganza. Lievi note di lampone e ribes che unite alla sua eleganza danno un finale di estrema armonia.
Abbinamenti: Vino che accompagna piacevolmente tutto il pasto, in particolare con piatti della dieta mediterranea.
Servire alla temperatura di 16 °C.
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Bixio Produttori
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